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de noël
Commande par mail :
lescapricesdharmony@hotmail.com
aux plus tard le
21 décembre
.
Retrait des plats le
mercredi 24 décembre de 9h à 14h
Télécharger le menu de Noël
Nos plats à emporter pour le réveillon de Noël
Nos entrées
La Croquette de Gibier (pièce).
3,00€
La Terrine de Faisan et son Chutney d’Echalotes.
5,00€
La Bisque de Crevettes Grises de Chez Nous (250 ML).
7,00€
La Croquette de Crevettes à la Truffes (pièce).
5,00€
Le Tartare de St-Jacques aux Herbes folles.
9,00€
La Tranche de Foie de canard et confit d’oignon au romarin.
11,00€
Nos plats
Le Civet de Biche Grand Veneur. *
17,00€
Le Cochon de Lait Braisée « Papy Noël » *
18,00€
Le Filet de Pintadeaux Rôtie Fine Champagne. *
19,00€
Les Noix de St Jacques aux Poireaux et sa Pomme Duchesse.
26,00€
Osso-Buco de Lotte Sauce Bisque, Fagots d’Haricots Verts et Pommes Fondantes.
27,00€
Le waterzooï de Homard aux petits légumes et pommes Cube.
28,00€
Garniture des plats : *
N°1 « la Suite de Chasse »
6,00€
½ Pomme Cuite au Sirop, Chicon Braisé, Airelles, Potimarron, Pommes Amandine.
N°2 « les Délices de la Forêt »
6,00€
½ Doyenne au Vin Rouge, Gratin Dauphinois, Purée de Céleris, Airelles , Châtaigne